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抽檢:標稱佳木斯市匯濱圓食品加工廠生產的精肉里肌腸上不合格名單

2019-10-10 00:57:41 中國質量新聞網

中國質量新聞網訊 2019年10月9日,黑龍江省市場監督管理局發布關于6批次食品不合格情況的通告(2019年第43期)。

根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中1批次肉制品樣品不合格。佳木斯市郊區俊梅連鎖超市西郊華城店銷售的標稱佳木斯市匯濱圓食品加工廠生產的精肉里肌腸(生產日期或批號2019-6-13),菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省質量監督檢測研究院。

菌落總數是指示性微生物指標,主要用來評價食品清潔度,反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。食品的菌落總數嚴重超標,將會破壞食品的營養成分,加速食品的腐敗變質,使食品失去食用價值。

對抽檢中發現的不合格食品,黑龍江省市場監管局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作,查清產品流向,采取下架、召回等風險控制措施,對違法違規行為依法查處。采取的風險防控措施和核查處置情況將及時向社會公開。

黑龍江省市場監管局特別提示消費者,在購買到或在市場上發現不合格食品,請撥打當地12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

肉制品監督抽檢不合格產品信息

序號

標稱生產企業名稱

標稱生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

樣品名稱

規格型號

商標

生產日期

不合格項目‖檢驗結果‖標準值

檢驗機構

1

佳木斯市匯濱圓食品加工廠

黑龍江省佳木斯市向陽區新建路01

佳木斯市郊區俊梅連鎖超市西郊華城店

郊區友誼路西段

精肉里肌腸

300/

匯濱圓

2019/6/13

?菌落總數║1.5×1052.3×1052.3×1052.8×1052.5×105n=5,c=2,m=104,M=105CFU/g

黑龍江省質量監督檢測研究院

(責任編輯: 六六 )
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